Four à bois Allegro Jaune
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Alfa Forni, le four italien pour tous
Le four à pizza Allegro est un des plus spacieux des fours Alfa. Ce four convient pour les personnes qui veulent passer du temps en famille ou entre amis. L' Allegro possède une large surface de cuisson qui vous permettra de cuire jusqu'à 5 pizzas en même temps !
Il passe de 0° à 500° en 20 minutes, et peut cuire de véritables pizzas napolitaines en 90 secondes seulement !
Grâce à la cuisson au bois, vous pourrez réaliser de délicieuses cuissons traditionnelles au petit goût fumé : Pizzas, pains, rôtis, grillades, poissons et bien d’autres choses encore.
Tout est possible avec le four Allegro. Et surtout, tout est facile.
Des grillades au ragout, vous pourrez cuisiner des saveurs différentes comme un vrai chef italien !
Entièrement fabriqué en Italie, son design est distinctif et apportera une touche de fraicheur et de couleur à votre terrasse, alors que sa petite taille en fait un modèle portable à poser partout, du moment que le support puisse porter 50kg.
Cuisson au bois
Le bois reste le combustible idéal pour les personnes qui aiment la cuisson traditionnelle. Elle permet également de donner ce petit goût boisé à vos aliments.
Le bois de chauffage qui se consume dans l’âtre offre une chaleur homogène et vous permet de cuisiner absolument tout ce que vous voulez. C’est le four parfait pour cuisiner à l’extérieur et donner à vos cuissons une saveur unique.
Utilisez de petites bûches de maximum 5 cm d’épaisseur, que vous placez dans le panier à bois, de façon à ne pas surcharger le four et afin de mieux gérer les aliments sur la surface de cuisson.
2 kg de bois vous permettent de cuisiner tout le long de la soirée.
Une manière de cuisiner confortable et conviviale
La porte en acier inoxydable est équipée d’une poignée ergonomique en bois pour ouvrir et fermer le four sans risque de brûlures.
Ouvrir et fermer la porte sert à régler la température et le tirage. Lorsque la porte est fermée, la flamme est plus faible et la nourriture est cuite par convection et conduction; lorsqu’elle est ouverte, la flamme est plus haute pour faire dorer votre nourriture et la rendre plus croustillante.
La façade du four « Allegro » est en acier inoxydable facilite le nettoyage et le rebord est très utile pour y déposer des casseroles ou des aliments. L’étagère pratique prend un minimum de place et est utile pour contenir le bois de chauffage et pour garder la zone de travail propre et bien rangée.
La poignée ergonomique facilite une prise serrée pour déplacer le four à l’aide des 4 roulettes pivotantes avec freins.
Simple à utiliser, facile à nettoyer
Rappelez-vous qu’il est toujours important de garder le four sous surveillance lors de son utilisation et qu’il ne faut pas le déplacer lorsque celui-ci est chaud ou en fonctionnement.
* Faire un tas de bois sec au centre du foyer et l’allumer.
* Lorsque le feu a pris, vous pouvez ajouter des bois plus grands et déplacer le feu sur les côtés à l’aide du tisonnier vendu dans le kit d’accessoires.
* Après un temps de chauffe de 20 minutes, votre four a atteint la température optimale pour commencer vos cuissons.
Nettoyage : Un bon nettoyage après chaque utilisation, assure au produit une longue vie ! Lorsque que la dernière braise est éteinte, il ne vous reste plus qu'à retirer les cendres à l'aide d'une brosse (également comprise dans le set d’ustensiles).
Garantie
Les fours à pizzas sontr garantis 2 ans
| Marque | Alfa Pizza |
|---|---|
| Poids original (réel) | 140 kg |
| Couleur | Jaune curry |
| Dimensions four | 118x102x145h cm |
| Dimensions four avec base | 118x102x225h cm |
| Surface de cuisson | 100x70 |
| Poids du four | 140 kg |
| Poids du four avec base | 220 kg |
| Minutes pour chauffer | 20' |
| Nombre de pizzas à la fois | 5 |
| Fournée de pain | 5 kg |
| Consommation | 5 Kg/h |
| Combustible | bois |
