Parce qu’ici, on ne choisit pas son barbecue sur catalogue. Vous découvrez une large exposition en magasin, avec les modèles Broil King montés, prêts à être comparés et surtout prêt à être imaginés sur votre terrasse.
Vous hésitez entre deux modèles ? Nos conseillers prennent le temps de vous guider, selon vos envies, votre budget et vos habitudes de cuisson.
Et pour finir, notre service après-vente local est là pour suivre, entretenir ou réparer si besoin. Bref, on vous accompagne vraiment, du choix à la première grillade.
Et après tout ça… n’oubliez pas de nous inviter !
Quelques conseils pour une cuisson réussie sur votre BBQ Broil King
Avec un barbecue au gaz Broil King, vous avez un appareil performant et facile à utiliser. Voici 5 conseils simples pour réussir toutes vos grillades.
- Préchauffez toujours votre barbecue
Allumez votre Broil King à pleine puissance pendant 5 à 10 minutes, couvercle fermé. Cela permet d’atteindre une température idéale pour bien saisir les aliments et éviter qu’ils ne collent sur la grille.
- Huilez la grille avant de cuire
Utilisez un essuie-tout imbibé d’huile et passez-le rapidement sur la grille chaude. Résultat : une cuisson plus nette et des aliments qui se détachent facilement.
- Jouez avec les zones de chaleur
Cuisson directe pour les steaks, saucisses ou brochettes ; cuisson indirecte pour les grosses pièces ou les recettes plus longues. Votre Broil King permet de tout gérer.
- Gardez le couvercle fermé
Cela permet une cuisson plus homogène, évite de bruler et conserve les saveurs.
- Nettoyez après chaque utilisation
Une grille propre chauffe mieux et préserve le goût de vos aliments. Brossez-la à chaud, dès la fin de la cuisson, pour un entretien facile et rapide.
Avec ces quelques réflexes, vos repas en plein air auront un tout autre goût !